Zamrznjenje deluje na načelu sublimata topil iz trdnih vzorcev neposredno v plin v vakuumu in doseže sušenje. Ko se suši vzorce pri sobni temperaturi ali celo pod sobno temperaturo, ohranja njihovo biološko aktivnost, zaradi česar je porozna in zlahka topna. Tako je sušenje z zamrzovanjem odlična metoda za ohranjanje bioaktivnih vzorcev.
Operativni postopekZamrznitev sušilnika:
一. Priprava pred zamrzovanjem:
1. Material enakomerno postavite na materialni pladenj in tako zagotovite, da debelina ne presega 10 mm. Senzor temperature materiala ustrezno postavite znotraj materiala in ga pritrdite.
2. Pladenj z materialom pritrdite na stojalo za sušenje z zamrzovanjem, nato v hladno past in pokrijte z izolacijskim pokrovom.
3. Nastavite na glavno stikalo za napajanje. Če nameravate v sušilno komoro na koncu zamrznjenja vstaviti dušik (ali drug inertni plin), najprej uporabite dušik za čiščenje dovoda za vodo, nato zaprete dovodni ventil.
二. Gradivo pred zamrzovanjem
Predhodno zamrzovanje materiala je ključni korak v procesu sušenja z zamrzovanjem, ki neposredno vpliva na kakovost izdelka, posušenega z zamrznitvijo. Predhodno zamrzovanje je mogoče izvesti s počasnim zamrzovanjem ali hitrim zamrzovanjem, odvisno od posebnih potreb. Na primer:
1. Zamrzovanje zamrznitve: Pripravljeni material položite v hladno past, pokrijte z izolacijskim pokrovom in začnite kompresor. Začne se pred zamrzovanjem.
Hitro zamrzovanje: Najprej zaženite kompresor. Ko je temperatura v
2. Komora za hladno lovi se spusti na določeno raven, pripravljeni material položite v hladno past. Začne se pred zamrzovanjem.
三. Delovanje z zamrzovanjem:
1. Postavite materialno stojalo iz komore za hladno lovilno komoro in ga postavite na rezervni trdi plastični disk (vse postavljeno nad hladno lovilno komoro). Nato pokrijte z akrilnim pokrovom. Če uporabite napravo za tlačno pokrov za zamrznitev suhe materiala, material hitro prenesete iz stojala pred zamrzovanjem na pladenj naprave tlačnega pokrova, nato pa pokrijte z akrilnim pokrovom.
2. Na zaslonu za delovanje opreme pritisnite gumb "Vakuumska črpalka", da zaženete vakuumsko črpalko. Pritisnite gumb "Vakuumski merilnik", da prikažete nivo vakuuma. Ko raven vakuuma doseže približno 30Pa, pritisnite gumb "ogrevanje", da sprožite postopek sušenja z zamrzovanjem, ki deluje v skladu s programom prednastavljenega procesa.
OPOMBA: Nič vakuumskega merilnika je bila umerjena, zato ga uporabnikom ni treba prilagoditi. Po vklopu vakuumskega merilnika so odčitki atmosferskega tlaka 110 × 103 ～ 80 × 103PA normalni in ne potrebujejo nastavitve. Priporočilo: Odprite merilnik vakuuma samo pri preverjanju nivoja vakuuma med zamrzovanjem. Zaprite, ko ga ne uporabljate za podaljšanje življenjske dobe.
四. Delovanje odmrzovanja:
1. Na zaslonu za delovanje opreme pritisnite gumb Defrost, da sprožite odmrzovanje hladne pasti. Ko je odmrzovanje končano, bo sistem samodejno ustavil postopek. (Ta funkcija mora biti na voljo na izbranih modelih.)
Očistite led, vlago in nečistoče znotraj hladne past in pravilno vzdržujte opremo. Potem ko se led v hladni lovilni komori stopi, ga lahko odcedimo skozi vodni vhodni ventil. Če ga ne uporabljate, imejte v odprtem položaju glavni vhodni ventil vode glavnega stroja.
"Če vas zanima izdelava hrane, posušene z zamrznitvijo ali bi radi izvedeli več o naših izdelkih in storitvahkontaktirajte nas. Z veseljem vam bomo zagotovili nasvet in odgovorili na vsa vprašanja, ki jih imate. Naša ekipa vam bo z veseljem služila. Veselimo se komunikacije in sodelovanja z vami! "
Čas objave: april-17-2024
